ついに神の領域へ

『関西プレスクラブ：京都吉兆の徳岡社長が「料理の神髄」講演』
わしの目の黒いうちに料理道の奥義を究める料理人が現れるとは、長生きはするもんじゃ、・・・という声が聞こえてきた。幻聴か。
（もし、このテーマを関西プレスクラブが付けたのだとしたら、関西プレスクラブ（って何か知らないが）の見識が、品位が、格式が、レベルが、、、。）